島根県仁多郡奥出雲町で醤油・醤油加工品・食酢・味噌・たれなどを醸造いたしております。   
 

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当社では、島根県産の大豆・小麦・天日塩を使って自社で醸造し、国内産丸大豆仕込みの醤油並びに醤油加工品を醸造・販売致しております。
無添加の醤油ですので、安心してお料理などにお使いいただけます。
塩麹
塩麹

原材料名
米糀(島根県産)、食塩


賞味期限 要冷蔵 3ヶ月

島根県産米を使い自社製麹した米糀と食塩(沖縄産シママース)を使い醸した塩麹。お野菜の塩麹漬け、鶏肉の漬け焼き等自分流にアレンジしてお使いください。

内容量

  80g 450円(税込486円)

  140g 600円(税込648円)

  クール便でのお届けとなります。
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